Usturoiul – Beneficii uimitoare pentru piele, par si unghii

usturoiul - beneficii pentru piele, par si unghii

Usturoiul (Allium sativum) este o planta perena cu bulb inrudita cu ceapa, arpagicul si prazul. Bulbul usturoiul creste in pamant, avand muguri verzi si lungi ce se dezvolta in sus. Bulbul este format din sectiuni mici, numite cuisoare (catei de usturoi). Aceasta leguma este extrem de benefica pentru organism, oferind protectie impotriva bacteriilor si virusurilor cauzatoare de boli. Usturoiul este cultivat in intreaga lume, insa China ramane cel mai mare producator pe plan mondial. 

Aceasta planta perena este folosita de mii de ani in diverse mancaruri, insa este, totodata, consumata pe rol de medicament. Usturoiul este bogat in diferiti compusi nutritionali: alicina, sulf, zinc si calciu. El este, de asemenea, o sursa bogata in minerale, in special in seleniu. 

Usturoiul este folosit adesea pentru a condimenta preparatele culinare. Compusii mari de sulf din usturoi sunt responsabili pentru gustul si mirosul sau intepator. Unii oameni de stiinta recomanda consumul acestei legume pentru prevenirea intoxicatiilor alimentare. S-a dovedit stiiintific faptul ca usturoiul poate ucide bacteriile E-coli, Salmonella enteritidis si Staphylococcus aureus.

Pentru a putea beneficia pe deplin de calitatiile nutritionale ale usturoiului, se recomanda consumul acestuia in stare proaspata, imediat dupa zdrobire. Usturoiul zdrobit produce o enzima, alliinase, care determina formarea unui lichid incolor, alicina, element extrem de benefic pentru sanatate. 

usturoiul - beneficii pentru sanatate

Usturoiul – Beneficii pentru sanatate

Usturoiul este un bun antiviral, antioxidant, antibacterian, anticoagulant, antiinflamator, poate reduce tensiunea arteriala, protejeaza inima, imbunatateste nivelul colesterolului LDL, reglementeaza nivelul de zahar in sange, reduce riscul de cancer, creste circulatia sangelui, previne cresterea in greutate, imbunatateste sistemul imunitar si reduce ateroscleroza. 

Usturoiul este folosit pentru diferite afectiuni: raceala, febra, tuse, dureri de cap, congestie sinusala, guta, astm, bronsita, dureri de stomac, reumatism, stres, oboseala si multe altele. 

Usturoiul – Beneficii pentru piele

Usturoiul are cantitati mari de alicina cu proprietati anti-fungice, anti-imbatranire, antioxidante pentru sanatatea pielii. Alicina creste nivelul de antioxidanti, combate radicalii liberi care provoaca leziuni ale pielii si previne imbatranirea prematura. De asemenea, alicina combate liniile fine si ridurile, imbunatateste fermitatea si aspectul general al pielii. Continutul de alicina si sulf din usturoi creste in mod semnificativ elasticitatea pielii, mareste fluxul de sange si ofera pielii o stralucire naturala. 

Utilizarea unui gel sau ulei de usturoi poate trata infectiile fungice si mancarimile. Unii oameni folosesc acest remediu pentru vindecarea negilor si bataturilor, insa eficacitatea sa este incerta in aceste cazuri. In mod cert, insa, usturoiul poate trata muscaturile de capusa, previne aparitia vergeturilor, elimina punctele negre, reduce dimensiunea porilor si combate acneea. 

Atentie! Nu se aplica un strat gros de ulei sau gel de usturoi, deoarece poate deteriora pielea, provocand arsuri!

20141222-cong-dung-lam-dep-than-ki-cua-toi-1

Usturoiul – Beneficii pentru par

Alicina din usturoi creste circulatia sangelui la nivelul scalpului. Aceasta reduce caderea parului si stimuleaza cresterea noului par. De asemenea, alicina consolideaza radacinile firelor de par, elimina toxinele scalpului si sporeste textura parului. Mai mult decat atat, alicina din usturoi elimina matreata si previne reaparitia acesteia. 

Pentru a beneficia de calitatile usturoiului pentru par, se recomanda adaugarea unui catel de usturoi pisat in sampon sau in balsam, o data pe luna. Pentru a evita mirosul de usturoi, se poate adauga o lingurita de miere. 

Usturoiul – Beneficii pentru unghii

Usturoiul poate elimina aspectul galben al unghiilor, previne infectiile cauzate de cuticule si intareste unghiile fragile. 

Pentru a te bucura de beneficiile usturoiului pentru unghii, se recomanda adaugarea catorva picaturi de ulei de usturoi in crema pentru unghii.